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あの食べログ百名店のいっぺこっぺが北千住に上陸!【とんかつとカレー】オープン情報

2022年6月24日に閉店した麺屋濃厚鶏そば 麺屋武一 北千住店の跡地に入る飲食店がわかりました。

長らく空き店舗のままで看板もそのままでしたので、ようやくかといったところですが、、、、

なんと、とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺが入ることがわかりました。

オープンは3月1日と求人には記載があり、今から楽しみです。

とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺといえば食べログ百名店にも度々選ばれる名店!

北千住駅徒歩1分で足立区エリアに上陸します。

人気が出ること間違いなし!早く食べに行きたい!!

とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 北千住店の詳細

店舗名とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 北千住店
取り扱い商品とんかつ、カレー
運営会社名株式会社オンサイトビュー
営業時間不明
店舗の住所東京都足立区千住旭町40-27 ビックリヤ旭町ビル
席数10席〜15席

とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 北千住店のメニュー

とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺの美味しさの秘密

素材にこだわり抜いたとんかつ

いっぺこっぺのとんかつは素材や製法にとことんこだわり、素材の味を最大限に引き出したとんかつを実現しております。

肉は「SPF」を使用しております。

SPF」とはSpecific-Pathogen-Free(スペシフィックパソージェンフリー)の頭文字をとった略字で「特定病原体不在」という意味です。飼料だけでなく衛星環境環境に徹底し「安全」、「おいしさ」にとことんまでこだわった銘柄豚。やわらかさや脂分の甘みをご堪能下さい。

揚げ油はとんかつを揚げるのに最適な揚げ油の「純正ラード」を使用しております。

豚の背脂から作られるラードでこの油を使用する事でとんかつの旨味がグッと上がります。

更に美味しいとんかつにはなくてはならない「パン粉」。

甘みが感じられる高品質のパン粉を独自の配合で仕上げております。

カツの魅力を引き立てるカレールー

カレールーはとんかつの豚やパン粉の香ばしい風味を消さず、カツの魅力より引き立てられるように仕上げております。

独自のスパイスの配合とたっぷりの香味野菜、それにほぐした豚肉をふんだん入れ、まろやかなカレーに仕上げました。

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