北千住EQUiAの駅改札口に「いぶきうどん」オープン！吉祥寺の人気店、いりこ出汁がうまい

2023年3月に閉店した北千住の改札前にあるバーガーとクラフトビールのZ BURGER &CRAFT BEER TAPですが、次はどのお店が入るのか長らく待っていた筆者です。

ついに2024年3月29日に「いぶきうどん」といういりこ出汁を使った讃岐うどんのお店が入ることがわかりました。

ハンバーガーとクラフトビールも良かったですが、うどんも良いですね。

吉祥寺の立ち食いうどんの人気店ということで今から楽しみです。

いぶきうどんエキア北千住店　の詳細

調べてみたところ、丸亀製麺と同じ会社でした。

※いぶき吉祥寺店のメニューです。

オープニンングスタッフも募集してました。

SNSなどの口コミ

いぶきうどん@吉祥寺
程良いコシでツルッと麺が入って美味かった pic.twitter.com/b85nzDVbg3

— ぱりあ🐏🌂🧪🌸 (@paria09Corgi) March 10, 2024

お昼ごはん～🍴
吉祥寺のいぶきうどんにて、温かいぶっかけうどん、温玉のせだよ(510円)😋
青ネギと天かすはサービスサービス💃温玉を潰したあとはいりこ醤油をちょっとかける。旨い🤤#立ち食い pic.twitter.com/eB7tJqEUZw

— 中村みき♂ (@miki_osu) March 11, 2024

吉祥寺『いぶきうどん』で、ぶっかけうどん(温)の大盛りに鶏天とゴボウ天トッピング。このご時世にまだネギが取り放題で、おまけに出汁に使ったいりこを揚げたやつまで取り放題なんて素敵すぎますね。立ち食いだけど飲んじゃう。 pic.twitter.com/UwhIsAv2ry

— 朱瑠兎(しゅると) (@syuruto_ss) March 5, 2024

仕事帰りに #吉祥寺駅 西側 #中央線ガード下 の《#いぶきうどん》さんで、#牛丼セット (温ぶっかけ)🍜を味わう😋
平日5連勤が珍しい業界ですが、今週のイレギュラーシフトで味わう 週の真ん中水曜日を満喫…😅#吉祥寺グルメ#うどん pic.twitter.com/PP1lo3GwXU

— ぶる! ⚽️🏀🏐🏑 @3/20⚽⚽相模原ギオンスタジアム🏟 (@buru2buru2) March 6, 2024

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2023.03.05