【千住ミルデイス】鯛塩そば『灯花』がオープン！北千住マルイ1階フードコート内！

先日、北千住マルイのフードコートを訪れてみたら、鯛塩そば『灯花』がオープンしているではありませんか！

灯花 千住ミルディス店は、食べログ百名店にも選出された、鯛出汁のあっさり塩ラーメンです。

鯛塩そば『灯花』千住ミルデイス店の情報

灯花の『鯛塩そば』が美味い！

北千住マルイ1階にあるフードコート『千住ミルディス』。

ここに入っていたラーメン屋の『つけ麺五代目春樹』が好きだったのですが、先日閉店して落ち込んでいたところ、3月1日から鯛塩そば『灯花』がオープンしていました！

灯花はメイドインジャパンのラーメンで、世界を席巻することを目指し作られたラーメン屋。

特に日本の食材の象徴でもある『鯛』で出汁を取っており、光り輝くスープとあっさりとした塩味は絶品!

また、鯛塩そば以外にもつけ麺やお茶漬けも人気。

それぞれのメニューにも鯛のこだわりが感じられ、どれを選ぶか毎回迷ってしまいそうです。

全体的にあっさりしていて、ラーメンの割にカロリーが低いので罪悪感無く足を運べそうです。

鯛塩そば『灯花』千住ミルデイス店の口コミ

前から食べてみたかった鯛塩そば 灯花が千住ミルディスのフードコートにできていた🍜

鯛塩らぁ麺をいただきました。この美しく透き通ったスープ、しっかり鯛の味がする🐟ごちそうさま🙏#お腹ぺコリン部 pic.twitter.com/VV2nrWKuUR

— ゆかりさん🇺🇦🌐🕊️ (@ohmiwa50) March 9, 2023

3/1オープンの千住の「鯛塩そば灯花」は、完全なる新店ではなくチェーン店です😮
代々木、新宿、荻窪、池袋、上野、室町等にもある店です😲
2019年百名店、
現在、本店は食べログ3.72トップ5000の美味しい店です😋
お近くの店をご利用ください😁

— ダイチャン麺活修行中 (@892dl5e) March 12, 2023