京都・五条の地で安政2年(1855年)から歴史を刻む老舗和菓子屋【五建外良屋】(ごけんういろや)から生麩まんじゅうが2024.01.16 ~ 2024.01.28の期間限定で販売されます。
小麦粉を蒸して作るのではなく、もっちりとした「生麩」の皮であんこを包んでいる生麩まんじゅう!
生麩は日本に古くからある伝統的な食材である反面、水分が多く日持ちしないといった理由から食べられていた地域は限られていたとのことで、
食べたことはもちろん、聞いたこともありませんでした。
北千住コトイチにくるこの機会に一度食べてみたいですね!

五建外郎屋の出店情報
| 店舗名 | 五建外郎屋 |
| 取り扱い商品 | 生麩まんじゅう |
| 運営会社名 | 株式会社 五建外良屋 |
| 店舗の住所 | 東京都足立区千住旭町42番地3号 |
| 電話番号 | tel:03-3812-0042 |
| 出店期間 | 2024年1月16日(火)~1月28日(日) |
| 営業時間 | 10:00~21:00※入れ替わり初日(16日)は13時オープン |
京都・五条の地で安政2年(1855年)から歴史を刻む老舗和菓子屋【五建外良屋】(ごけんういろや)の生麩まんじゅう!
初めて食べる方は、その不思議な食感に驚くかもとのことです。

2024.01.16 ~ 2024.01.28の期間限定で北千住コトイチでの販売です。
なかなかお目にかかれない生麩まんじゅうをぜひこの機会に食べてみたいと思います。




】第4回足立レインボー映画祭(東京芸術センター・天空劇場)|足立区-485x293.png)






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