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開店

台湾カステラ名東がKIOSK 北千住駅西口跡地に12月2日オープン！日本３号店！

北千住駅西口を出た1階ロータリー前の「NewDays KIOSK 北千住駅西口店」の跡地にどの店舗が入るかがわかりました。

「名東」という台湾カステラ専門店が12月2日土曜日にオープンします。

早速オープン情報を調べていきます。

台湾カステラ名東　北千住店

店舗名台湾カステラ名東　北千住店
取り扱い商品カステラ
運営会社名フークル株式会社
店舗の住所〒120-0026 東京都足立区千住旭町４２−２ １階_改札外 西口１階ルミネ入口前 JR 北千住駅
電話番号未定

今年の6月30日に閉店した「NewDays KIOSK 北千住駅西口店」の跡地に台湾カステラ専門店が入るとは予想もしていませんでした！！

台湾でも行列が絶えない、吉祥寺の日本１号店は2022年オープンした後、いまだに行列が絶えないとのこと。

一度試してみたいですね！

名東の台湾カステラって？

本場の味

名東の台湾カステラの最大の特徴はシュワシュワ食感にあるとのこと。

たっぷりのメレンゲを使い、職人がその日の湿度や温度によって混ぜ方などを変えて作ってます。

生地に大きな気泡が閉じ込められているので口に含むと「シュワッ」と音をたてて泡のように消えていきます。他のどのスイーツでも体験したことのないやわらかさとのこと。

あ〜食べてみたい。

台湾カステラを作る主要素材は現地より直輸入しているとのこと。

玉子は台湾カステラに最も適した高品質のものを使用しています。

「新鮮」「健康」「自然」「美味」本店で掲げているポリシーそのままに添加物をほとんど使用しない身体にやさしい台湾カステラです。

毎日焼きたての美味しさ

カステラ作りは台湾本店で修業をした職人が本場のレシピに忠実に一つ一つ丁寧に焼き上げています。

いつでも焼きたての美味しさを召し上がっていただけるように、開店から閉店まで店内で台湾カステラを焼き続けているとのこと。

提供方法も現地そのままに、大きな台湾カステラをお客様の目の前で切り分けて販売してます。

種類豊富な定番味「全９種類」

オリジナル1,080円(税込 1,166円)

新鮮な卵と牛乳で作ったシンプルで優しい味わい。口に入れるとシュワッと泡のように消えていく柔らかさ。

エンジェルレモン1,380円(税込 1,490円)

カステラの生地にレモンクリームをたっぷりサンドしました。レモンのさわやかな酸味と甘酸っぱさが広がる女性に人気の商品です。

かぼちゃチーズ1,380円(税込 1,490円)

生地にたっぷりのかぼちゃとチーズをトッピングしました。甘さ控えめで食事にもぴったりです。

チョコレート1,450円(税込 1,566円)

新鮮な卵と牛乳で作ったシンプルで台湾カステラのシュワシュワ食感にチョコレートの濃厚な甘さが溶け込んでいます。ほんのりビターな味わいはコーヒーともぴったりです。

紅茶1,180円(税込 1,274円)

香り高いアールグレイティーを生地に贅沢に練りこみました。口に含んだ時に茶葉の香りが広がります。豊かな午後のティータイムに。

黒糖1,180円(税込 1,274円)

生地に黒糖と大きくカットしたクルミを練りこみ焼き上げました。コクのある甘さと香ばしいクルミの味わいと食感がクセになる商品です。

クランベリーチーズ1,450円(税込 1,566円)

生地に甘酸っぱいドライクランベリーを練りこみ、まろやかで口どけのよい自家製チーズクリームをサンドして焼き上げました。

焼きチーズ1,980円（税込2,138円）

吉祥寺店限定

チェダーチーズをたっぷりとサンドした台湾カステラ生地に
はちみつの風味豊かな特製チーズソースをトッピングし、こんがりと焼き上げました。
通常のカステラより大きめサイズでご提供いたします。焼きチーズの美味しさをたっぷりお楽しみください。

こぼれチーズ1,780円（税込1,922円）

やわらかな台湾カステラ生地に、特別にブレンドしたチーズをたっぷりサンドし焼き上げました。
焼きたて熱々のカステラ生地の断面からは、何層にも重なったチーズがトロリとこぼれ出ます。
こぼれチーズも同じく大きめサイズです。チーズの濃厚な味わいを存分にお楽しみください。

新商品

名東 パイナップルケーキ　1箱 6個入り1,850円（税込1,998円）

最高級の台湾産パイナップル餡を贅沢に使い、バターの風味豊かなクッキー生地で包みました。
手づくりで、ひとつひとつ焼き上げた名東ならではの逸品をぜひお楽しみください。

名東 スフレチーズケーキ
プレーン　1,480円（税込1,598円）
チョコレート　1,580円（税込1,706円）

吉祥寺店限定

厳選したデンマーク産クリームチーズをたっぷりと使用した贅沢なひと品です。
クリーミーでまろやかな味わいと、やわらかくほどけるような口あたりが後をひきます。
店内でひとつひとつ丁寧に焼きあげた、こだわりのおいしさをぜひご賞味ください。

抹茶くりカステラ　1,450円（税込1,566円）

香り高い抹茶生地に、ホクホクとした渋皮栗とコクのある
マロンクリームをたっぷりサンドしました。
抹茶生地のほろ苦さに芳醇な栗の甘さが絶妙なおいしさです。

商品ラインナップから毎日日替わりで販売しているので、北千住店のスケジュールが出たら要チェックですね！

全ラインナップ食べてみたい！！

北千住限定商品も出てくれるのを期待してます！

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